Mustard Pork Chops... a Low Carb Recipe ~ Svinekoteletter med Sennep

Cooking with Lisbeth

Mustard Pork Chops ~ Svinekoteletter med Sennep

This recipe is appropriate for a Low Carb Diet

5 minutes to prepare, 1 hour and 5 minutes till it's done.
5 minutter i køkkenet, 1 time og 5 minutter til det er færdigt.

4 servings ~ 4 personer

So good, and it doesn't get easier! ~
Så lækkert, og det bli'r ikke nemmere!

4 pork loin chops

4-6 tbsp mustard (any kind you like)

dried oregano

4 svinekoteletter (Mørbrad)

4-6 spsk sennep (vælg den du bedst kan lide)

Tørret oregano

Lay pork chops on a tinfoil covered pan and spread tops with mustard.

Generously sprinkle oregano over each pork chop.

Bake in preheated 350º F oven for about an hour.

Læg koteletterne på et stykke folie i en brade pande og smør sennep på oversiden af hver kotelet.

Giv hver kotelet et rundhåndet drys oregano.

Bag i forvarmet ovn ved 175º C i ca. en time.

If you want to make the whole meal easy, i usually prick four large, washed potatoes with a fork and put them in the pan with the pork chops. Split halfway through and put in sour cream and chives before serving.

For at gøre hele måltidet nemt, prikker jeg tit fire store, renskurede kartofler med en gaffel, og lægger dem i panden med koteletterne. Skær halvt igennem og kom creme fraiche or purløg i inden serveringen.

Back to the Cookbook

Tilbage til Kogebogen