|
Ja, ja, jeg ved godt, det kun er
marts, og at der stadig er langt over en måned til påske,
men April plagede efter Hot Cross Buns i dag, og i forhold til resten
af det, hun plager efter, var det rimeligt.
Hot Cross Buns er gærboller
med rosiner og sukat, som pyntes med et kors af glasur og bages til påske.
Ifølge overtroen bli'r
boller, der er bagt Langfredag, aldrig tørre, og det skulle
bringe lykke at gemme en bolle, til de bliver bagt igen næste Langfredag.
Vi har mus som nærmeste
naboer. Der satte jeg lige grænsen. |
Yea, yea, I know it's only just
March, and that Easter is more than a month away, but April begged
for Hot Cross Buns today, and compared to some of her various
requests, this one was reasonable.
Hot Cross Buns are yeast bread
baked on Easter with raisins and candied fruit and a cross out of frosting.
According to tradition, buns
baked on Good Friday never go stale, and it's good luck to save a bun
until a new batch is made next year on Good Friday.
We have mice for our closest
neighbors. That's where I drew the line. |
