|
|
|
Cooking with Lisbeth
|
|
Chicken Paprikash ~ Kylling Paprikash
This recipe is appropriate
for a Low Carb Diet |
|
|
|
|
|
15 minutes to prepare, 4-5
hours till it's done.
15 minutter i køkkenet,
4-5 timer til det er færdigt.
4 servings ~ 4 personer
We eat it over basmati rice or
low-carb pasta and with parmesan or romano cheese ~
Vi spiser det med basmati ris
eller kulhydratfattige nudler og med parmesan eller romano-ost. |
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
-
4 halve kyllingebryst fileter
-
Pam stege-spray
-
1 rød og 1 grøn
peberfrugt, hakket
-
1 hakket løg
-
2 tørrede knuste laurbærblade
-
1-1½ spsk paprika
-
2 fed knust eller fintsnittet hvidløg
-
1 tsk italiensk krydderi
-
2½ dl tomatsovs fra dåse
-
2 spsk creme fraiche |
|
|
|
|
|
I personally use even more
paprika than called for, because I like it spicy, and the sour cream
really takes the edge off it. |
Jeg bruger rent personligt
endnu mere paprika end der står her, fordi jeg kan li' det
krydret, og creme fraichen tager en del af den stærke smag. |
|
|
|
|
-
Spray crock-pot with Pam.
-
in slow-cooker combine
everything but the sour cream with the chicken on the bottom of the pot.
-
Cook on high 4-5 hours.
-
Stir in sour cream just before serving. |
-
Spray Crock-pot med stegespray.
-
Kom alt andet undtagen creme
fraichen i crock-pot.
-
Lad småkoge i Crock-pot
på høj varme 4-5 timer.
-
Rør creme Fraichen i
lige før serveringen. |
|
|
|
|
|
In place of a crock pot you can
use a regular pot with a lid. Bring it to a boil, then wrap in layers
of newspaper and a towel. Let sit 4-5 hours in the warmest place
available before unwrapping. |
Hvis man ikke har en crock-pot
kan man bruge en gryde med låg. Bring gryden i kog, tag den af
varmen, og pak den straks godt ind i aviser og et
håndklæde, hvorefter den skal stå 4-5 timer et lunt
sted, før den pakkes ud igen. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
