|
|
|
Cooking with Lisbeth
|
|
Aunt Bente's Pork Chops
with Green Beans in Cream Sauce ~
Tante Bentes
Svinekoteletter med Grønne Bønner i Fløde
This is a Low Carb recipe.
It is not Low Calorie! |
|
|
|
|
|
10 minutes to prepare, 30
minutes till it's done.
10 minutter i køkkenet,
30 minutter til det er færdigt.
6 servings ~ 6 personer |
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
-
6 svinekoteletter (Mørbrad)
-
3 dåser grønne
bønner (SKAL være fra dåse)
-
4 dl fløde
-
4 dl cheddar ost
-
frisk-kværnet peber
-
lidt olivenolie eller smør |
|
|
|
|
-
Brown the pork chops in frying
pan in olive oil or butter about 3 minutes each side.
-
Pour green beans in a tinfoil
covered pan and top with a layer of pork chops.
-
Pour cream into beans.
-
Sprinkle the cheese over the
chops and generously pepper them.
-
Bake uncovered in preheated
350º F oven for about 20 minutes. |
-
Brun koteletterne i en
stegepande i olivenolie eller smør ca. 3 minutter på
hver side.
-
Hæld bønnerne i en
bradepande dækket i folie og dæk med svinekoteletterne.
-
Hæld fløde ved bønnerne.
-
Spred ost over koteletterne og
drys rundhåndet med peber.
-
Bag utildækket i
forvarmet ovn ved 175º C i ca. 20 minutter. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
